Kackelstugan - Västra Sörby

Adress: Västra Sörbys bygata 16, 387 92 BORGHOLM

Kackelstugans meny innehåller främst kycklingrätter på recept från hela världen och är gjorda med lokala råvaror.

Några exempel på vad som kan serveras: Kackel Special, Sörby Jerk, Cape Malay, Gunnars lammgryta, Öländsk chilli, m m. Kackelstugan har egenproducerad hantverksöl, som bryggs på det egna Kackelbryggeriet. Allt vin importerar Kackelstugan från Sydafrika; från små vinproducener, som familjen lärt känna under många år vistelse i Kapprovinsen.

Välkommen in och smaka av och kackla lite. Restaurangen är med i White Guide och så här skriver de:

"Musikaliskt bryggeri med glad eftersmak

Det är som att kliva in i en Lennart Jirlow-målning. Semestrande kulturmedvetna med övervägande färgglad – och glad – stil äter kosmopolitiska rätter som Sörby Jerk, en chiliwokad kyckling med koriander och inslag av kanel som sköna utropstecken! En lokal laxrosa väl kyld äppelmust med frisk mineralton är bland de bästa vi smakat. Egen ale och sydafrikansk vinimport. Kända musiker på ladans scen."