Mormors Bistro

Adress: Stora Rörsvägen 74, 386 95 Färjestaden

Mormors Bistro har ett unikt läge längs Stora Rörs hamn med vacker och rofylld utsikt över Kalmarsund. Visionen är att förvalta och utveckla den mattradition som
funnits i Stora Rör sedan femtiotalet. Hos Mormors träffar du vänner och familj.

I vår meny lyfter vi fram Ölands fantastiska gårdar. Veganska och vegetariska alternativ är en självklarhet på Mormors Bistro. Vi satsar alltid på KRAV och närodlat. Det kött vi serverar kommer från närliggande gårdar och vi kommer även i år att servera fisk grillad över öppen eld. All den fisk och skaldjur vi serverar är MSC-märkt.

Med hantverk från vår kökschef Thomas Norman och noga utvalda råvaror vill vi ge dig en upplevelse för dina sinnen.

Brödet som vi serverar kommer från Mormors stenugnsbageri i Stora Rör & vår egenproducerade olivolja är ekologisk, kallpressad jungfruolja från Mas Gaia´s olivfält i södra Provence.

Varmt välkommen