Öländsk mat – Hemma-hos matlagning med sjöglimt / Home Cooking Adventure

Område: Färjestaden
Bygatan, Hagby 132, 386 96 Färjestaden (visa karta)
Arena/Plats:
Kategori: Evenemang, Mat & Smak
Datum: Lördag 10 aug 2019

Var med och laga en härlig måltid tillsammans med värdarna Karin och Erik hemma hos dem i Hagby på mellersta, östra Öland
Join us to cook a delicious meal together with the hosts Karin and Erik at their home in the small village Hagby on eastern Öland.

Vad sägs om rårakor med krämig ärtröra, lökflarn med långlagrad ost, örtfylld lammrulle, het bönröra med fårost, solmogna jordgubbar och mycket annat gott? I stort sett alla ingredienser är genuint öländska.
Karin och Erik driver Hagby musteri, håller guidade matpromenader, ordnar matlagningsaktiviteter och ger ut kokböcker på eget förlag och har Sveriges största kokboksantikvariat med mer än 5 000 kokböcker hemma på gården.

Om ni är en grupp på 4-10 personer kan ni kontakta värdarna för att boka eget datum; 070-5385519 eller [email protected]

Plats: Mitt på bygatan i den levande jordbruksbyn Hagby.

Ta med: Förkläde om du föredrar att ha sådant.

How about potato pancakes with creamy mushy peas, crispy onion biscuits with aged cheese, lamb rolls with herbs, spicy bean blend with sheep cheese, sun-ripe strawberries and lots of other good things? Most of the ingredients are grown on Öland.

Karin and Erik run Hagby's cider factory, arrange guided food walks, cooking activities and writes cookbooks. They have Sweden's largest cookbook antique store with more than 5,000 cookbooks at home.

If you are a group of 4-10 people, you can contact the hosts to book your own Cooking adventure; phone: +46-70-5385519 or email: [email protected]

Location: In the lively agricultural village of Hagby at eastern Öland
Include: Apron if you prefer.

Datum/Tidpunkt

Datum Tidpunkt Arena/Plats
10 Aug
Lördag 10 aug 2019 17:00 - 21:00  

Kontaktinformation

Telefonnummer
+46 705385519
E-post
[email protected]
Bed & Breakfast

Mellangården i Äpplerum

Avstånd: 3,1 km
Bed & Breakfast | "Rejäl bonnfrukost” med fokus på kvalité och med öländska inslag. Det finns 4 dubbelrum med egen wc/dusch i detta 1930-tals hus som varsamt renoverats och öppnade som B&B 2007. Tillgång till b.la fullt utrustat kök, trädgård med grill, sällskapsrum.
Hotell

Ekerum Resort Öland

Avstånd: 7,9 km
Ekerum Resort Öland är den perfekta utgångspunkten för din vistelse på Öland. Ekerum ligger nära både sol, bad och lugnet på Alvaret. Här njuter du av fantastisk golf, god mat, shopping och spabehandlingar i vårt SPA.
Hotell

Hotell Drei Jahreszeiten

Avstånd: 7 km
Drei Jahreszeiten finner Ni i Bredsättra/Gåtebo, 8 km öster om Borgholm. 13 minisviter och dubbelrum. Alla rum har WC+dusch, TV, radio och egna terrasser. Fri WiFi på hela anläggningen. Det finns utomhuspool och vedeldad bastu. Barn över 6 år är välkomna. Cyklar finns för våra gäster. Boulebana i anslutning till restaurangen.

I närheten av


Kundservice

Ölands Turistbyrå För bokning och personlig service, kontakta oss. +46(0)485- 888 00 [email protected]

Bokningsvillkor

Nordic Travel, Ölands officiella arrangör, ansvarar för bokningen på sidan. Läs mer på Telefon: +46 (0)411 23 66 02 br /> [email protected]
Bokningsvillkor