Rund um die Insel sind die Farmläden heute gut bestückt mit Eiern, Kartoffeln, Karotten, Rote Bete, Bohnen und Obst – alles saisonal und von guter Qualität. Natürliches Weidefleisch ist auch an mehreren Orten erhältlich, und die Oland-Aromen sind von den Kräutern des Alvars inspiriert. Viele Kleinproduzenten tragen Marmeladen, Säfte, Honig und andere verarbeitete Produkte bei. Jetzt ist die Zeit, deinen Lieblingsort zu entdecken, und vergiss nicht, dass die Bandbreite größer ist als das, was wir empfehlen. Nehmen Sie an weiteren Farmläden teil.
Marcus Carlsson
07 May 2026
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